周黑鸭熟食 值得传承的经典美味

熟食生意还赚钱吗？无论是你在逛街的时候，路两旁的卤菜店总是会吸引你的眼球，尤其是窗口内色香味俱全的卤菜产品，更是让人忍不住的流口水。卤菜作为一种即食的食品，可以边走边吃，或者是坐下来吃，都别具一番风味，同时卤菜在市场上占得份额，也是一个真正无死角经营的优质好项目。周黑鸭就为大家提供了这样的一个平台。加盟周黑鸭，让你成为轰动市场的卤菜加盟店，销售更是日日火爆。

品牌上的选择。这一点非常重要，可以说是决定卤味加盟店经营的起跑线。举个例子来说，一家周黑鸭卤味研究所卤味加盟店的生意一定会好过一家名不见经传的卤味店，这就是品牌力量。这种差距是在短期中无法改变的，也正是为什么小编一直强调品牌的重要性。

投资加盟周黑鸭投资小，中小县级城市最低总投资3-5万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资5—10万元左右。加盟周黑鸭，四季无淡季，尤其拥有门店为最佳。周末，接加入的生意双倍以上。周黑鸭的产品也是丰富，内容多样化，可以做到月月不重样，月月有新品。在保障店内的招牌产品不变外，可以根据实际情况不同变换产品。猪牛羊鸡鸭鹅肉系列、凉拌系列、豆制品系列等八大常见类别均可变换销售。

优势八：周黑鸭代理店统一使用总部的品牌和店面设计，达到百店表象如一；丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，另食者无不称赞叫绝；优质规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的放心，吃的开心。

要想卤味加盟店抓紧老客又开新客的，加盟商必须重视工作培训，培训目标是帮助员工按照规范统一的服务准则为顾客提供各种服务，提升员与顾客之间的人际互动能力。培训的内容主要是服务规范或准则，如迎送顾客、观察顾客、与顾客交谈、应付顾客投诉等。

2。熟食店经营前期要注意选址问题。店面选择除了要尽量靠近人流量多的生活、工作区外，还应避免脏乱差环境，周边影响生意的市政改造工程。

再例如到了夏天卤菜好卖，而冬季卤菜就不那么畅销了。是不是可以从形式上，比如把卤菜摆放在热气腾腾的锅里卖？再者，还有些地方喜欢吃鸡，但是千篇一律的卤鸡，是不是可以创新一下配方和工艺，做成灌汤鸡，荷叶鸡，人参鸡，火腿鸡，。。。。。。。

天冷心不冷，中食昌记用真心托起创业者的成功梦想，扶持离京返乡人们回家创业，借用中食昌记刘经理的一句话：只要你敢想敢干，就能让你赚到钱!

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