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开一家周黑鸭加盟店条件和流程是什么

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:1208 更新时间:2021-08-29 15:10:10 标签:周黑鸭加盟条件

优势五:回报快,从各种不同形式的经营方式,到客户调查信息反馈,日营业额800-10000元不等,日均营业额超过1500元占总比例80%以上,其纯在30%-55%之间。优势六:无淡季,全年经营无淡季,尤其拥有门店为最佳。周末,节假日的生意双倍以上。

周黑鸭产品图1


卤水的制作方法:羊腿骨,鸡骨架洗净,放入卤锅中,加入30斤自来水,加入姜片,大葱,花椒和周黑鸭,用大火烧开,打净血沫,改用小火熬2小时,然后捞出锅中的全部肉和料渣,再放入600克食用盐,待用。

周黑鸭产品图2


可能有人会说了,煮那么久怕是煮烂了吧。当然要根据你买的猪蹄,大小和老嫩来合理的调节时间,而且卤水最好是再多一点更好,以免卤水烧干了,肉就烧糊了。

周黑鸭产品图3


作为卤味加盟行业中最具特色的美食,周黑鸭卤味研究成为了很多创业者的创业之选!

周黑鸭产品图4


4、到工商窗口完成个体户登记注册;

周黑鸭产品图5


10平米可立店,选址灵活,小区、街道、商业街任选,更有O2O营销助力,线上线下双管齐下。

周黑鸭产品图6


猪蹄最好是先在开水里煮下(飞水),如果不飞水,就得清洗干净,再用自来水泡两小时(泡时加点料酒,姜片去血水和腥味)。
不管商家们怎么斗,鸡鸭怎么争,享受的还是我们老百姓,我们的嘴巴我们的胃得了舒服才是最重要的,用一位卤水大师的话作为结尾,给想做这行和已经进入这行的同仁们提过醒“卤菜之味,不在于人们经常研究的配方,而是靠的无数鸡鸭溱出来的,所以百年老卤弥足珍贵。只要有时间谁周黑鸭以成功的。”

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更新时间:2021-09-24

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