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周黑鸭九园周黑鸭流程

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:1312 更新时间:2021-11-13 15:01:42 标签:周黑鸭加盟流程

准备一口高压锅,倒入卤水,酱油,白糖,黄酒,葱,姜片,鸡精,八角,桂皮,山奈,香叶,花椒,香料先用水清洗下,一起下入锅中,盖好盖子千万别漏气。

周黑鸭产品图1


周黑鸭卤香口味:浓厚的卤料搭配甄选的香,让每一份卤味都充斥着浓郁的卤香。Q弹耐嚼的口感在舌尖绽放,鲜香十足,富含丰富营养。周黑鸭香辣口味:多种精选香料与辣椒糅合,打造出香气馥郁、辣味十足的卤味。香辣味儿萦绕在口中,回味无穷。

周黑鸭产品图2


作为行业中备受瞩目的“明星”,昌记手撕鸡架以其独特的优势,在短短几年内迅速崛起,加盟店突破八百家!而这巨大成功的背后,正是中食昌记对加盟商真金白银的扶持!

周黑鸭产品图3


由于白卤卤制的原料与红卤不完全一样,真本身又具有与红卤不同的某些特性,因而在调制白卤时还应掌握好以下五点。

周黑鸭产品图4


周黑鸭为了迎合市场的需求,在传统卤方的基础上加以了创新,不断地融入新的口味元素,拥有多种不同的口味,深受欢迎。而且周黑鸭品牌自创立以来,秉承绿色健康无添加的产品理念,以红卤,酱卤,白卤等传统卤水为基础,坚持低盐、低油、低脂的理念,拒绝了色素与防腐剂添加,精耕细作,与时俱新,完美创新,以味取胜,正宗好口味,顾客放心又爱吃。

周黑鸭产品图5


1、申请人必须是成人,认同并服从公司总部的管理,认同“牛一点”的经营理念。

周黑鸭产品图6


周黑鸭结合各地人群饮食习惯,经过上千次的试验,反复调整配方,由之前的26种中草药调配料提升至46种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成分,并保证不添加任何色素和防腐剂,结合三国文化中的人物及典故,以弘扬三国文化为基调,打造以曹氏蹄霸为招牌菜,刘备老母鸡、周黑鸭猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任引领全国周黑鸭潮流,追求更辉煌的远景!
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