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加盟周黑鸭打造一流经典美味

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:688 更新时间:2021-12-26 15:01:55 标签:周黑鸭品牌故事

5、愿自觉维护品牌形象,不得借“周黑鸭”品牌效应损害消费者利益。

周黑鸭产品图1


6、将花椒油泼在步骤4的料碗中,加煮鸡的原汤、盐、糖和少许蒸鱼豉油拌匀,浇在斩件的鸡上,最好浸泡1小时之后再吃。

周黑鸭产品图2


卤料配方:山奈20克、八角35克、桂皮30克、香叶18克、砂仁15克、草果20克、香果15克、甘草10克、陈皮15克、白扣12克、甘松10克、丁香10克、胡椒25克、周黑鸭18克、香菜仔10克、毕拨8克、当归15克、五加皮20克这是卤料包配比。

周黑鸭产品图3


刘备老母鸡:刘备老母鸡为周黑鸭第一大特色菜,取正宗散养老母鸡,美味透骨,味香肉嫩,鸡皮不肥不腻,鸡肉可用手一丝丝撕下,入口津津有味,吃罢大呼过瘾。

周黑鸭产品图4


周黑鸭是当前非常具有特色的卤味加盟品牌,店铺主要销售的是各种熟食、卤菜、凉拌,像鸭脖、鸭舌、猪手、卤肉、凉拌木耳等等都是很受消费者欢迎的,而且品牌也在不断的完善自己的产品结构,希望给众多的消费者提供更全面优质的美食。

周黑鸭产品图5


把所有卤料用布袋装好,放入锅中,再加入炒糖色150克左右待用。

周黑鸭产品图6


先进的研发技术,适中的商业定位,良好的财富分享愿景,为周黑鸭的发展插上了翅膀。截至2021年,全国各省市共有上百家直营店和加盟店。相信在五年时间内,三国人的百城千店计划一定会提前实现!
明日杨龙伟师傅将给大家讲解重庆卤菜中常用的调味原料,给大家讲解做卤菜中需要准备的调味原料,如何做出味道好的卤菜,很大一部分取决于调味原料的配制,所以大家敬请期待!

标签:周黑鸭品牌故事

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