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周黑鸭技术培训要点卤料的识别与卤水如何保存

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:1072 更新时间:2022-05-11 15:02:38 标签:周黑鸭品牌介绍

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周黑鸭产品图1


昌记手撕鸡架,作为中食昌记最佳投资创富品牌,以独特的口味、成熟的推广传播体系、较高的品牌知名度迅速成为传统特色小吃市场上一颗耀眼的新星,“3万元创业,2个月回本,年入20万”的优异表现更是受到各大官方媒体及广大创业者的关注,被授予“中国著名品牌”、“最具投资价值加盟品牌”等荣誉称号。

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很多人之所以选择加盟周黑鸭,主要原因是投资小,收益高,而且开店操作简单,方便管理。对于很多第一次开店的人来说,周黑鸭店铺日常的经营只需要2--3人就可开店经营,总部统一标准的制作工艺,配合独家秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨。

周黑鸭产品图3


羊肉卤水,只能卤羊肉系列,千万别混卤,混卤就串味了。

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2:取一个大锅,放上水,把上面的卤料加进去,同是再放入老抽,生抽,盐,糖即可。

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6:浸泡30分钟后,把猪耳朵取出,此时可以凉拌着吃或炒着吃都行,脆脆的,糯糯的,很是好吃的哦。
周黑鸭加盟电话:0551-周黑鸭咨询QQ:公司总部:安徽省合肥市阜阳北路金山名苑14、19楼

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