【官】有美味有商机尽在周黑鸭中！

据有关数据统计，2008年，中国周黑鸭业销售额已达15000多亿元，占我国消费总额的18%左右。另外，周黑鸭行业门槛低，周黑鸭投资额不大，资金流周转额度相对较低。不仅如此，中国的周黑鸭市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民的生活水平提高，就餐习惯发生很大变化，越来越多的开始追求风味美食享受。而熟食卤菜更是以其独特的风味深受全国各地人民的青睐。因此，如果想投身于美食行业，学习卤菜有独特优势。到江苏周黑鸭中心学习，技能更专业，配方更正宗，老师更负责。

别的不说，小编觉得，单从周黑鸭利润回馈值，以及店铺的成功率来看，项目就有操作的可能性，项目基本投入金额在1~5万元之间，开店带来的利润回馈保持在50~60%左右，可以说处于市场上众多行业中的高数值。

昌记手撕鸡架每到一地，便成为当地老百姓餐桌上不可或缺的一道美食，更是成为了广大消费者茶余饭后的谈资。大众食客对其更是爱不释口，这就是美食带来的魅力，它能够牢牢的勾住大众视线，让其对其移不开眼，而昌记手撕鸡架带来的就是这样的感觉。

六安市委组织部部长召开考察团座谈会（左三）

2。香味，当路过你的卤菜店时，一定要闻得到香味，而且这种香味是纯正的卤香味，不是香精的香味。并且越闻越想闻，越到就想吃的感觉。

2。熏制时间不可过长，否则颜色过重，影响外观；

再说说熟食加盟店吧，开一家特色熟食加盟店一定能够吸引，安徽周黑鸭就是一个很适合刚开业的人加盟的知名品牌，周黑鸭在全过各地都有加盟连锁店，而且周黑鸭的投资很小，中小县级城市最低总投资3-5万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资5—10万元左右，客户调查信息反馈，有了周黑鸭的品牌效应，开店即可盈利，日营业额在1200元左右，日均营业额超过1500元占总比例80%以上，其纯在30%-55%之间。而且卤菜全年无淡季，双休日的营业额更是平时的两倍！
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